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Einzelhandel wirkt inflationsdämpfend

18. August 2026

Die aktuelle Hitze und Trockenheit sorgen für erhebliche Ernteausfälle in der Landwirtschaft und wecken Befürchtungen vor steigenden Lebensmittelpreisen. Doch die aktuellen Zahlen zeigen ein anderes Bild: Im ersten Halbjahr 2026 stiegen die Nahrungsmittelpreise lediglich um 1,0 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Auch im Juli setzte sich die moderate Preisentwicklung fort: Nach vorläufigen Zahlen des Statistischen Bundesamts verteuerten sich Lebensmittel nur um 0,4 Prozent.